1 puszka pomidorów lub domowy przecier pomidorowy przyprawy: papryka słodka, papryka ostra, sól, pieprz, chilli, pieprz cayenne, kmin rzymski (kumin) lub gotowa przyprawa do dań meksykańskich Przepis na zupa krem pomidorowy krok po kroku. Oliwę z oliwek rozgrzej w garnku. Wrzuć drobno pokrojoną cebulę i czosnek przeciśnięty przez praskę. Dodaj pokrojoną w słupki marchewkę i zalej bulionem warzywnym. Gotuj do miękkości, a następnie dodaj pomidory z puszki. 700 g przetartych pomidorów np. z puszki; szklanka wody - 250 ml; 4 średnie ząbki czosnku; 4 łyżki oliwy; 1 średnia cebula; 2 średnie marchewki; przyprawy: łyżeczka cukru, pół płaskiej łyżeczki soli, 1/4 płaskiej łyżeczki pieprzu; Zupa krem z pomidorów z puszki. Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. * Nie mylić z Składniki: 1 l bulionu warzywnego 2 puszki pomidorów pokrojonych w kawałki malutka puszeczka/słoiczek koncentratu pomidorowego natka pietruszki (mniej więcej jedna duża garść) opcjonalnie 2-3 łyżki gęstej śmietany lub serka mascarpone bazylia, oregano, suszony koperek, sól, pieprz, oliwa lub masło klarowane do smażenia Przygotowanie: 2 puszki (2 x 400 g) całych pomidorów w puszce. 1 duża biała cebula, obrana i pokrojona na ćwiartki. 4 ząbki czosnku, obrane. 4 gałązki bazyli. 1 łyżka koncentratu pomidorowego. 1 łyżeczka cukru trzcinowego. ¼ szklanki oliwy extra virgin. 4 szklanki bulionu wawrzynowego. 2 łyżki sosu sojowego. Podsmażamy do momentu puszczenia soku, chwilę jeszcze dusimy, a następnie zalewamy całość (najlepiej) ciepłym wywarem. Następnie dodajemy pomidory z puszki, lubczyk i bazylię. Gotujemy wszystko ok. 5-10 min, po czym blendujemy na krem. Na koniec doprawiamy do smaku solą, pieprzem, cukrem, ostrą i słodką wędzoną papryką. Krem paprykowo- pomidorowy🌶️🍅 5 🍽️ łyżka masła 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 2 duże papryki Puszka pomidorów lub świeże pomidory jeśli macie ( pozbawione skórk ok 1kg) Liście laurowe 2 sztuki 3 kuleczki ziela angielskiego Świeża bazylia, pietruszka Około pół łyżeczki rozmarynu, papryki wędzonej i papryki słodkiej , 150 ml mleczka kokosowego lub innej tłustej Zupa pomidorowa z pomidorów z puszki. Zupa pomidorowa przygotowana na rosole, z pomidorami z puszki i koncentratem pomidorowym. Zupa jest łagodna, kremowa i bardzo smaczna. Lubiana bardzo przez dzieci. Pomidorową można serwować z ryżem, makaronem lub lanymi kluseczkami. e4vf.